JuhtimineHotellinduse Grand Lady Irmela Heinsius : hea teeninduse üks võti on mitte olla see, kes ei ütleb
Hotelli Telegraaf juhataja Irmela Heinsius on oma karjääri jooksul maailma tipphotellides kokku puutunud selliste klientidega nagu kuninganna Elisabeth II ja Michael Jackson, aga ka tundmatute, kuid ülinõudlike külastajatega. Ta räägib Erik Arule, kuidas teha asju niimoodi, et kõik võimalust mööda rahule jääksid. Viietärnihotelli külastaja helistab valvelauda ja kurdab, et tal on halb olla. Valvelauatöötaja kutsub […]
JuhtimineAmeeriklasest õllemeister Jaapanis: pruuliäri kui kapitalismi võrdpilt
Ameeriklane Bryan Baird kolis Jaapanisse esimest korda veerandsada aastat tagasi, oskamata sõnagi sealset keelt. 15 aastat tagasi pani ta seal püsti oma pruulikoja, valmistades esialgu õlut 30 liitri kaupa – nüüd on see aga riigi üks suuremaid iseseisvaid käsitööõlle tootjaid. Tema arvates tuleb edu saavutamiseks teha oma asja ja olla valmis kannatlikult ootama, kuni turg […]
2 / 2 artiklit
Uued lood otse postkasti
Aeg-ajalt teateid juhtimisest, ekspordist ja meie välitööst. Ei mingit spämmi.